دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا
وزن:
نوع آسیا:
- برند: ویتامیکا
- وزن: 100 گرم، 250 گرم، 500 گرم، 1 کیلو
- نوع آسیا: دانه قهوه، اسپرسو دستگاه خانگی، دمی (فرنچ پرس، فرانسه...)، موکاپات، ایروپرس
امتیاز: 0 (0 رای)
قیمت : 330,000 تومان
ارسال سریع کالا
پشتیبانی 24 ساعته
تضمین کیفیت
رضایت مشتریان
توضیحات
دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا
دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا – کرمای طلایی، انرژی فراوان، طعم ماندگار
اگر عاشق اسپرسویی با کرمای ضخیم، طعم متعادل و انرژی بالا هستید، قهوهای که به آن نیاز دارید، دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا است. این ترکیب ویژه از دانههای مرغوب روبوستا و بخش کوچکی از عربیکا ساخته شده تا فنجانی با کرمای فراوان، عطر دلچسب و تلخی دلپذیر ارائه دهد. ویتامیکا با درک سلیقهی ایرانیها، طعمی جسورانه و در عین حال نرم و مخملی را در این قهوه به تعادل رسانده است.
ویژگیهای برجسته دانه قهوه سوپر کرما روبوستا ویتامیکا
- کرمای غلیظ و پایدار برای اسپرسو
- بدنه (Body) قوی و طعم متعادل بین تلخی و شیرینی
- میزان کافئین بالا برای انرژی و تمرکز بیشتر
- برشتگی متوسط تا تیره (Medium-Dark Roast)
- رایحه شکلات تلخ، فندق و کارامل
- مناسب برای اسپرسو، موکاپات و اسپرسوساز اتوماتیک
ترکیب ویژه روبوستا و عربیکا؛ تعادل طعم و قدرت
اصلیترین بخش این میکس از روبوستای هند و ویتنام است که بهدلیل میزان کرمای بالا و طعم قوی شهرت دارد. در کنار آن، درصد اندکی از عربیکای آمریکای جنوبی به ترکیب اضافه شده تا رایحه و نرمی مطلوبی به نوشیدنی بدهد. این تعادل باعث شده قهوه سوپر کرما ویتامیکا برای استفاده روزانه در کافهها و اسپرسوسازهای خانگی گزینهای ایدهآل باشد.
درجه برشتگی ویتامیکا سوپر کرما
ویتامیکا برای این محصول از برشتگی متوسط رو به تیره (Medium‑Dark Roast) استفاده کرده است؛ بنابراین دانهها ظاهر قهوهای تیره و براق دارند، اما همچنان رایحهی طبیعی خود را حفظ کردهاند. در این سطح رست، اسیدیتی کنترلشده بوده و طعم کلی تلخ‑شیرین با پسمزهی ماندگار ایجاد میشود. نتیجه: اسپرسویی با کرمای طلایی، عطر شکلاتی و حس روغنی مطلوب.
پروفایل طعمی (Flavor Profile)
در هر جرعه از این قهوه، میتوان ترکیبی از نتهای شکلات تلخ، فندق برشته، کارامل و چوب گرم را احساس کرد. بدنهی قهوه سنگین و حس دهانی (Mouthfeel) آن خامهای و روغنی است. میزان تلخی قهوه متوسط رو به زیاد است؛ دقیقاً همان چیزی که برای یک اسپرسوی کلاسیک ایتالیایی نیاز دارید. همچنین کرما (فوم طلایی روی اسپرسو) ضخیم، ماندگار و چشمنواز است — یکی از امضاهای اصلی قهوههای سوپر کرما.
روشهای پیشنهادی دمآوری
۱. اسپرسوساز صنعتی یا نیمهصنعتی
بهترین روش استخراج برای این قهوه است. از آسیاب متوسط‑ریز استفاده کنید. دمای پیشنهادی بین 92 تا 94 درجه سانتیگراد و میزان قهوه برای شات دوبل حدود 18 گرم است. نتیجه: فنجانی با کرمای ضخیم و طعم متعادل که برای سرو ماکیاتو یا کارامللاته ایدهآل است.
۲. موکاپات (قهوهساز خانگی)
با برشتگی متوسط‑تیره، سوپر کرما روبوستا در موکاپات طعمی قدرتمند، معطر و متعادل ارائه میدهد. برای جلوگیری از مزه سوختگی، آب گرم (نه جوش) بریزید و زیر شعله ملایم نگه دارید تا عصارهی خالص روبوستا استخراج شود.
۳. اسپرسوساز اتوماتیک
این قهوه به دلیل کرمای بالا، برای دستگاههای خودکار خانگی ایدهآل است. تنظیم آسیاب روی میزان متوسط و نسبت ۱:۲ (۱ گرم قهوه به ازای ۲ گرم عصاره نهایی) نتیجهای عالی میدهد.
مشخصات فنی
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نوع قهوه | دانه قهوه برشتهشده |
| منشأ دانهها | هند، ویتنام و برزیل |
| برشتگی | Medium‑Dark Roast |
| درجه کافئین | بالا |
| طعم غالب | شکلات تلخ، فندق، کارامل |
| نت مناسب دمآوری | اسپرسو، موکاپات، دستگاه اتوماتیک |
| وزن بسته | ۱۰۰۰ گرم |
| برند | ویتامیکا (Vitamica) |
نکات نگهداری
برای حفظ کیفیت و کرمای قهوه، بسته را در جای خشک و خنک و بهدور از نور آفتاب نگهداری کنید. در صورت باز شدن پاکت، دانهها را داخل ظرف دربدار و مات بریزید و در یخچال قرار ندهید. بهتر است قبل از هر دمآوری، میزان مورد نیاز قهوه را آسیاب کنید تا عطر و تازگی هرگز از بین نرود.
مناسب برای چه کسانی است؟
- علاقهمندان به اسپرسوی کرمی و غلیظ
- کافهها یا رستورانهایی که دنبال کرمای پایدار هستند
- افرادی که هم طعم قوی و هم رایحهٔ دلپذیر را دوست دارند
جمعبندی نهایی
دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا ترکیبی ایدهآل از قدرت روبوستا و لطافت عربیکاست. این قهوه با کرمای بینظیر، طعم متعادل و بوی فندق و شکلات، تجربهای حرفهای از اسپرسو را برای شما رقم میزند. اگر به دنبال قهوهای پرحجم، ماندگار و اصیل هستید، سوپر کرما ویتامیکا انتخابی است که هرگز پشیمانتان نمیکند.
مشخصات و ویژگیها
دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا
مشخصات کلی
-
وزن1 کیلوگرم
-
برندویتامیکا
-
وزن100 گرم250 گرم500 گرم1 کیلو
-
نوع آسیادانه قهوهاسپرسو دستگاه خانگیدمی (فرنچ پرس، فرانسه...)موکاپات، ایروپرس
امتیاز کاربران به:
دانه قهوه میکس سوپر کرما روبوستا ویتامیکا
(0 از 5 | 0 نفر)
نظرات کاربران
0 نظر
- تاکنون نظری برای این محصول ثبت نشده است.
ثبت نظر
نظر خود را در مورد محصول مطرح نمائید
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.